Le Thesaurus Flavour

There’s a great review of Le Thesaurus goût in the latest Der Spiegel.

J'étais la semaine dernière à Lisbonne pour le lancement de l'édition portugaise de Le Thesaurus Flavour. Pour Joseph Silver et Susan Adams Lua de Papel: muito obrigada. We had a wonderful time. And a very good lunch in a restaurant-come-cave called the Gruta do Paraíso (Rua do Paraíso 62), recommended to us by Célia Pedroso and Lucy Pepper. Vous pouvez acheter Le Dictionnaire des Saveurs ici (or read about it ici).

L'édition espagnole de Le Thesaurus Flavour, L'Encyclopédie des Saveurs, est publié par le débat et est disponible ici

La Grammaire de Goûts, la version italienne de Le Thesaurus Flavour, est maintenant hors. Il est publié par le Gribaudo et est disponible ici

Masterchef John Torode ramasse Le Thesaurus Flavour comme l'un de ses foodie must-haves dans cette fin de semaine Magazine Daily Mail.

L'édition allemande de Le Thesaurus Flavour, Le Thesaurus goût, sort aujourd'hui. Il est publié par le Bloomsbury à Berlin et le traducteur est Maria Mill.

Achetez ici

Je vais aussi lire à partir Le Thesaurus Flavour à la Petite Wonder Festival Short Story à Charleston, East Sussex, le dimanche 25 Septembre à 12 midi.

Je donne mon exposé sur ‘Que fait une combinaison Saveur Grande’ à la Food Festival Abergavenny à 11h le dimanche 18 Septembre. Plus de détails ici

Ce dimanche, le 24 Juillet, Je vais donner un exposé sur des combinaisons de saveurs au Festival de Port Eliot St Germain, Cornwall.

L'édition néerlandaise de Le Thesaurus Flavour – La Bible Flavor – a été lancé à Amsterdam la semaine dernière. Un grand merci à Joost des Nijsen Livres Podium pour l'hébergement, à la brillante Beddington Jean pour la cuisine, à des collègues de Joost Harminke Medendorp, Muisjers Emmelie et Krista Verweij, et à tous les autres qui ont contribué à en faire un tel après-midi amusant et instructif. Si vous êtes à Amsterdam, vous devez aller à Jean restaurant. Dans l'intervallevoici une vidéo de moi et (pour les néerlandophones) Jean parle du livre pour FoodTube.NL

Vous pouvez acheter La Bible Flavor ici.